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チョコアップルロール@自家製酵母。

一晩かけて発酵した
自家製レモン酵母生地に。。

コトコト煮こんだ
りんごのキャラメリゼを巻きました♪
20100217a.jpg

分割。
ベンチタイム。

1時間かけて
二次発酵。

やっと。。

焼き上がり~~♪o(^▽^)o
20100217b.jpg
粉砂糖&
コーティングチョコレートで
お洒落に仕上げました 

今から食べちゃうか。。

明日の
おめざにしようか~。。
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プロフィール

mirai

Author:mirai
大阪市生野区寺田町の自宅で
パン教室をしています。

全てのレッスンに
今月のデザートが付きます
・・・・・・・・・・・・・・

★体験レッスン(1回のみ) 
1480円
*コーンマヨネーズパン 

★初級から選ぶ
単発レッスン2980円

★単発レッスン 
3480円

★初級コース
(3回・7980円)

★中級コース
(3回・8980円)
・・・・・・・・・・

★ヘルシーお菓子教室 
3980円
2種類のヘルシーお菓子を
作って頂きます。^^

*ノンバター ・バナナと
くるみのパウンドケーキ
*濃厚チョコレート蒸しパン


ご予約は、
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お申し込みください♪

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