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カンパーニュ@いちご酵母。

いちご酵母が
プクプク~~してきたので
1日冷蔵庫に置いて。。

パン作り開始~~♪
20100409.jpg

酵母液を使ったので
捏ねてる時も

いちごの香りがふわ~
癒されます


まずは
いちご酵母の香りと味が分かる
シンプルなカンパーニュにしました。

焼き上がり~~♪
20100409a.jpg
クープも開き
焼き色も良い感じです

これは!!
20100409b.jpg
気泡なのかどうなのか~~?

ん。

気泡ってコトにしておきましょ~♪o(^▽^)o


食べてみると。。
いちごの香りがほのかに香る
とっても甘~~いカンパーニュです

で!

凄くモチモチしてるの♪
なんか、お餅を食べているみたい~
いちご餅!!

この、食感
面白いなぁ~~о(ж>▽<)y ☆
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プロフィール

mirai

Author:mirai
大阪市生野区寺田町の自宅で
パン教室をしています。

全てのレッスンに
今月のデザートが付きます
・・・・・・・・・・・・・・

★体験レッスン(1回のみ) 
1480円
*コーンマヨネーズパン 

★初級から選ぶ
単発レッスン2980円

★単発レッスン 
3480円

★初級コース
(3回・7980円)

★中級コース
(3回・8980円)
・・・・・・・・・・

★ヘルシーお菓子教室 
3980円
2種類のヘルシーお菓子を
作って頂きます。^^

*ノンバター ・バナナと
くるみのパウンドケーキ
*濃厚チョコレート蒸しパン


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