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ノンバター・ガトーショコラ。

濃厚!
ガトーショコラを作りました♪

バターも!
お粉も!
生クリームも入ってません~~


じゃあ、いってみよう!

まずは~
クーベルチュールチョコレートを湯煎にかけて~

お!

いい所に、息子が帰ってきた♪

ちょっと、手伝って~~♪
2012-2-28.jpg

生地を型に流してオーブンへGO!
2012-2-28a.jpg


焼けました~~♪
2012-2-28b.jpg
メッチャ、膨らんでる~!

しばらくすると、生地が沈んできました。

ガトーショコラは、
そういうお菓子なんだよね♪


「はよ食べたい~!」と五月蠅い息子を説得して~^^


一晩、冷蔵庫でじっくり冷やして~


出来上がり~~!!
2012-2-28c.jpg


生チョコみたい♪
濃厚で美味しい~~

バター、生クリーム、お粉が入ってないから
カロリー低いよね?

いっぱい、食べても大丈夫だよね~?

んふふ~(*^_^*)

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Author:mirai
大阪市生野区寺田町の自宅で
パン教室をしています。

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1480円
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(3回・7980円)

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