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  • 2013-02-04│
  • Category:パン

お久しぶりの~クロワッサン。

久しぶりにクロワッサンを作りました。
2013-2-4.jpg


バターが苦手なので、

滅多に作りません

前回、作ったのは。。。


ん~~

3、4年前かなぁ~(^_^.)

2013-2-4a.jpg
バターは、
香りと濃くのある
よつ葉の発酵バターを使いました。


もうね、
バターが半端ない!!Σ(゚口゚;

恐ろしい量が入っております

2013-2-4b.jpg

焼きむらが出ちゃった;;

バターの折込み、難しいです(>_<)


久しぶりのクロワッサンに
家族は、
大喜び~~



さてさて。。。

次に作るのは、

いつになるやら~~(-_-*;ウーン



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